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La espirulina, un superalimento ancestral
Los superalimentos están de moda en estos días. Se trata de un término acuñado recientemente para referirse a los alimentos con los máximos beneficios nutricionales. Si bien su nombre es relativamente reciente, estos alimentos se han consumido desde entonces.
En el episodio de hoy, Bob Gilpatrick y Rollie Culp hablan sobre un superalimento ancestral conocido como espirulina o alga verdeazulada. Los antiguos aztecas utilizaban la espirulina para mejorar la resistencia y la fuerza. También contiene increíbles propiedades antioxidantes y nutritivas.
Únete a esta conversación y aprende de dónde proviene este superalimento y por qué podría considerarse el comienzo del Círculo de la Vida.
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La espirulina, un superalimento ancestral
Los beneficios de la espirulina
¿Sabías que los antiguos aztecas usaban espirulina para mejorar la resistencia y la fuerza? En el programa, Bob y Rollie hablan sobre el antiguo superalimento conocido como espirulina. Identifican qué es, cómo se forma y por qué podría considerarse el comienzo del ciclo de la vida. Conoce las increíbles propiedades antioxidantes y nutritivas que posee la espirulina, también conocida como alga verdeazulada, y los increíbles beneficios para la salud que puedes disfrutar al agregar uno de los primeros superalimentos del mundo a tu dieta. Siéntate, relájate y prepárate para vivir eternamente joven.
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Soy Bob. Estoy aquí con Rollie. Tienes puesto tu equipo de los Lightning. El juego está en marcha. Vamos a asegurarnos los playoffs. Vamos a hablar sobre la espirulina, que es un superalimento. Ha ganado cierta popularidad últimamente. Sin embargo, existe desde hace mucho tiempo.
Te oí decir que se remonta a la época de los aztecas. Se remonta a esa época. Es mucho tiempo. Una de las cosas interesantes es que no sabían qué era. Lo vieron en un estanque en algún lugar. No sé quién pensó en recogerlo y comérselo, pero menos mal que lo hicieron.
Elloslo cultivarán. Es un alga verde azulada que cultivan en estanques de agua dulce y, a veces, en estanques que también tienen agua salada mezclada. Lo cultivarán en un entorno controlado con agua pura, lo cosecharán, lo secarán y, a veces, lo liofilizarán rápidamente para conservar los nutrientes. Se puede usar como suplemento, ya sea en forma de polvo o en pastillas o líquidos.
Viene en un montón de formas y tamaños diferentes. Los aztecas lo convertían en pasteles cuando lo usaban. Lo convertían en pequeños pasteles redondos, lo secaban y comían la pequeña galletita de algas. Eso es genial. Una de las cosas de las que hablabas es que se podía usar como suplemento. La espirulina se hizo popular cuando la NASA decidió usarla como suplemento para los astronautas en el espacio. Es como una tecnología antigua de la era espacial.
Espirulina: Cuando las personas toman espirulina en su forma pura, parecen sentir alivio de la fatiga y también un aumento en su energía y fuerza muscular.
También es el elemento básico de la vida en la Tierra. Las algas son muy diversas. Las algas verdeazuladas son un tipo específico. En el agua, ya sea salada o dulce, sirven como alimento para el krill y los camarones. A su vez, el krill y los camarones son comidos por los peces. Se convierte en un elemento básico de la vida. Es como decir: "El ciclo de la vida comienza con las algas".
Las algas contienen clorofila, que es la que les da parte de su color. Hay otras cosas en las algas verdeazuladas. La clorofila se encuentra dispersa en todas las células de las algas verdeazuladas. La clorofila es lo que ayuda a la conversión de energía dentro de las algas. Produce esta energía química. Cuando las personas la toman en su forma pura, una de las cosas que parecen sentir es un alivio de la fatiga y también un aumento de la energía y la fuerza muscular.
En muchas de las cosas que leí, me gustaron los aztecas. Volviendo a los guerreros aztecas, los corredores de la época dependían mucho de ella por su capacidad para aumentar su resistencia y ayudarlos a no cansarse tan rápido. Tiene cierto poder de creación de energía. La fotosíntesis es el proceso que utilizan las plantas para convertir la luz en energía. Esto hace lo mismo. El alga es una planta que vive en el agua. Tiene ese mismo proceso de fotosíntesis donde la clorofila se convierte en luz.
También sabemos que el alga verdeazulada o espirulina es un antioxidante muy potente. Hemos visto estudios que indican que tanto la enfermedad de Parkinson como la de Alzheimer son causadas por la inflamación.
Lo hemos dicho desde que comenzamos el programa. La inflamación es la raíz de las enfermedades crónicas. Estos estudios de los que hablas que salieron a la luz están ayudando a demostrar que la inflamación es la raíz de todo.
Se sabe que la espirulina tiene propiedades antioxidantes que reducen la inflamación en el cuerpo y el cerebro. Si puedes reducir la inflamación, tu cuerpo puede funcionar y repararse mejor. Lo que necesitarás para reconstruirte son los altos nutrientes que también contiene. Esa es otra cosa sobre ella. Tiene muchos buenos valores nutricionales. Tiene aminoácidos y vitaminas B1, B2 y B3. Esas son vitaminas energéticas.
Espirulina: Se sabe que la espirulina tiene propiedades antioxidantes que reducirán la inflamación en el cuerpo y el cerebro.
Contiene magnesio, cobre, hierro e incluso potasio. Una de las cosas que sabemos es que también ayuda a controlar el azúcar en sangre. Eso por sí solo ayudará a reducir la inflamación. Si tienes un exceso de azúcar en sangre que no se absorbe en las células, provocará una inflamación alta.
La espirulina nos ayuda a controlar el nivel de azúcar en sangre. Tendrás menos especies reactivas de oxígeno que causan inflamación, lo cual es bueno. Además, hay algunos estudios que demuestran que ayuda a controlar la presión arterial.
Es una estadística un tanto extraña. El cuarenta y siete por ciento de la población de Estados Unidos tiene problemas de presión arterial. Eso es mucho. Parte de la razón por la que algunas personas tienen problemas de presión arterial es el colesterol alto. Si las arterias están obstruidas, el corazón tiene que esforzarse más para que la sangre circule. También sabemos que la espirulina puede ayudar a controlar el colesterol.
Hablamos con muchas personas. Uno de los problemas más graves es el colesterol, y los médicos les dicen que lo controlen. Esta puede ser otra herramienta del viejo conjunto de herramientas para ayudar a reducirlo de forma natural. Hablamos de la espirulina. No funciona como un medicamento recetado. Hay que tomarla durante un tiempo. Hay que darle al cuerpo lo que necesita para reconstruirse. Si no se le da un poco de tiempo, no va a ser eficaz. Como todo lo natural, tarda un tiempo en hacer efecto, pero una vez que empieza a hacerlo, es lo que el cuerpo necesita. No es algo sintético creado en un laboratorio.
Hay algunas evidencias de que también ayuda a combatir infecciones virales, lo cual es importante, y no solo eso, sino también ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de boca. Han encontrado evidencia de que ayuda con eso. Una cosa que es buena y que también viene con precaución es el sistema inmunológico.
Es muy beneficioso para reforzar el sistema inmunológico, pero hay determinadas circunstancias en las que las personas no quieren reforzarlo, especialmente si están tomando medicamentos inmunosupresores para debilitarlo. Es mejor evitar la espirulina en una circunstancia como esa. Si padece un trastorno autoinmunitario que está haciendo que su sistema inmunológico sea demasiado poderoso, lo último que querrá hacer es darle más munición.
Eso es todo.
Estos son los conceptos básicos sobre la espirulina para que las personas sepan qué es y para qué puede ser útil.
Gracias por acompañarnos.Gracias a todos por leer.
Are there any side effects?
Is it safe to take if you are on medication for hypertension and diabetes?
Anonymous
@Rosalyn. Our new boost does contain spirulina. This is part of our constant effort to bring you the world’s most advanced nutritional supplements we found a way to make the best, even better. Boomer Boost just got better with the added health benefits of Spirulina!
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Please rest assured that our Boost still tastes great and packs the 70 different ingredients packed with all the vitamins and minerals a person needs for peek performance and energy.
Why did we add Spirulina you may ask? Here are 6 reasons
Extremely High Nutrient Value
Spirulina is a cyanobacteria or blue-green algae that grows in both fresh and salt water. It was first used centuries ago by the Aztecs as a food source and was noted for its ability to help endurance. More recently NASA successfully used spirulina as a dietary supplement for astronauts on space missions because of it’s extremely high nutrient value.
Powerful Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties
We have talked about oxidative stress, free radicals and cytokines and the damage they cause to your DNA, cells and how they drive chronic inflammation and speed up aging.
Spirulina is packed with beneficial antioxidants that can help fight these free radicals and protect against oxidative damage. The main active antioxidant called phycocyanin provides impressive antioxidant & anti-inflammatory properties by eliminating free radicals and stopping the molecules that create inflammation.
Positive Cholesterol Management Benefits
Research indicates that spirulina is effective at lowering total cholesterol, LDL (bad) cholesterol and triglycerides while helping increase HDL (good) cholesterol. In addition, more information has recently been found that shows the antioxidants in spirulina help reduce the oxidation of fatty structures in the body helping to prevent the progression of disease.
Positive Blood Pressure Benefits
Nearly half of adults in the United States have hypertension or high blood pressure which can lead to heart attacks, stroke, kidney disease and more.
Spirulina’s beneficial effects on blood pressure are thought to stem from increased production of nitric oxide, which helps blood vessels relax and dilate.
May improve endurance and muscle strength
Activity and exercise also create oxidative damage which contributes to muscle fatigue. Foods derived from plants can help athletes and active individuals lessen this damage.
Ancient Aztec runners used spirulina for this purpose. Recent studies have helped confirm this ancient belief showing a significant increase in the time it took for individuals to become fatigued.
May Assist with Blood Sugar Control
A study of type 2 diabetics who took spirulina experienced a decrease in their HbA1c levels. Studies with animals have shown similar results. Spirulina’s ability to battle inflammation and free radicals is likely to help with this reduction which could significantly lower diabetes related deaths
Rosalyn
I would like to know if there is spirulina in boomer boost?
Patricia Hackbart
Very interesting. I knew it was a great food supplement but it’s better than I thought. Looking forward to the new boomer boost. Like all your information
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