Barras de chocolate, mantequilla de maní y cebada con productos Boomer

Esta receta utiliza cebada gladiadora y lignanos para obtener un refrigerio delicioso y nutritivo que puede llevarse de viaje o cortarse y refrigerarse para más tarde.

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Utilice ingredientes orgánicos y crudos para obtener mejores resultados.

  • 1 taza de avena (no instantánea)
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza
  • 2 cucharadas de semillas de girasol
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de almendras picadas (¡sustituya los chips de plátano si tiene alergia a las nueces para obtener un delicioso toque crujiente!)
  • 1 taza de semillas de lino molidas gruesas
  • 6 cucharadas de cebada Gladiator o Heirloom
  • 1 cucharada de Lignanos
  • 1 taza de chips de algarroba
  • 3 cucharadas de jarabe de arroz integral
  • 3 cucharadas de néctar de agave
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 4 cucharadas de mantequilla de maní (o sustituto de mantequilla de calabaza para las personas alérgicas a los frutos secos)
Mezcle los ingredientes en un tazón.
Engrase una fuente para horno (para 20 porciones) con aceite de girasol, coloque los ingredientes con una cuchara y presione para formar barras. Cubra con film transparente, presione las barras nuevamente y colóquelas en el congelador.

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